Abitanti:
957

Altitudine:
920



Il nome del comune ha subœto ben
quattro variazioni in appena quaranta anni: Roure fino al 1937, poi Roreto fino al 1939, quindi Roreto Chisone fino al 1975, anno in cui ha ripreso la denominazione originaria per volon-
tá degli abitanti stessi che si sono espressi tramite referendum. Il ter-ritorio è composto da numerose borga-te e da quattro frazioni principali. Salendo incontreremo nell’ordine Castel
del Bosco, Roreto (Chargeoir), Balma (dove ha sede il municipio), e Villaretto. Molto affascinante è lo strettissimo vallone di Bourcet, ammantato di larici e abeti.

 


Barral Lino Celestino


Esposizione arredi, restauro, falegnameria. Fabbricazione di mobili con legni locali, riproduzioni di mobili antichi, anche su disegno. Restauro di serramenti, mensole ed altro su esigenza del cliente. Alta qualitá del prodotto grazie alla ricca esperienza maturata in pi_ di cinquant’anni di lavoro: ricerca del particolare, lavoro minuzioso e attenzione alle esigenze del cliente.

 



B. G. di Bonnin Giuliano


Fabbricazione di mobili e arredamento per tutta la casa con particolare attenzione per la creazione di cucine e camere da letto, anche sculturate. Si effettuano lavori su richiesta del cliente, anche su disegno. Si realizzano infissi interni ed esterni. Lavorazioni e decorazioni per porte interne.
 



Viviana Arredi


Il laboratorio si occupa esclusivamente di arredamento interno, specializzandosi in particolare nell’arte povera. Si realizzano su richiesta cucine, camere da letto, sale, bagni e porte interne in legno massello. L’atelier si occupa inoltre di disegnare e creare artistici vetri dipinti da inserire nelle porte scorrevoli e non.


 

Patate, salame e moustardela

INGREDIENTI:

Patate di montagna, sanguinacci (Moustardele). salami
PREPARAZIONE: mettere un salame cotechino in una pentola con abbondante acqua. Far cuocere, preferibilmente sulla stufa, a fuoco lento per circa 1 ora (o 45 minuti); nel frattempo sbucciare e lavare bene le patate e aggiungerle al salame. Far cuocere ancora circa 20 minuti. A parte avrete fatto bollire in abbondante acqua la ‘moustardela’ e l’avrete fatta bollire per un’ora a fuoco lento. Servire il salame e la ‘moustardela’ ben caldi con le patate lesse.



 
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